我想請問一些寒性跟溫性食品...超急
我想請問一下有哪些食物是屬於寒性ㄉ...哪些是屬於溫性ㄉ...那決明子是屬於哪一種??有人說他是溫和ㄉ...但喝了卻會有點拉肚子...是因為他是寒性ㄉ..太冷ㄌ..還是因為他會清腸胃ㄉ關係ㄋ....女生生理期能不能呵決明子壓...更新:順便問一下酸性及鹼性食物??感謝感謝.......
１溫熱性食物：香辛料（辣椒、胡椒、蔥、薑、韭、蒜、芫荽、肉桂、茴香、八角等）、酒、醋、羊肉、狗肉、雞肉、牛肉、火腿、蝦、鱔魚、海參、龍眼、荔枝、桃、杏、櫻桃、核桃仁、松子、木瓜、南瓜、胡蘿蔔、黃豆芽、紅棗、糯米、紅糖、檳榔子。一般間所說的「燥」或「熱」的食物即是指溫熱性食物。２平性食物：肉、鵝肉、牛奶、鯉魚、蘋果、葡萄、鳳梨、米、玉米、甘薯、花生、蠶豆、芝麻、黑豆、豌豆、豆。平性食物雖然此處列得不多，但一般日常常用食物仍以平性食物居多。３寒涼性食物：鴨肉、蛋白、蟹、蛤、蚌、海帶、紫、菜西瓜、香蕉、梨、橘、橙、枇杷、甘蔗、子、奇異果、楊桃、香瓜、番茄、柚子、竹筍、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、豆腐、豆豉、芹菜、子白菜、菠菜、空心菜、金針、茄子、蓮藕、茭白筍、荸薺、薏仁、白蘿蔔、蜂蜜、茶葉、綠豆、綠豆芽、鹽、醬油、醬、白糖。一般民間所遻的「冷」、「涼」或「退火」的食物即是指寒涼性食物。??? 食物的性質比較平和，介於寒涼與溫熱性質之間，任何體質與寒證熱證的病人都可食用，這類食物就被類於「平」性。雖然於「平」性，但實質上依四氣的分類，絕對的「平」性食物是不存在的，這類食物仍有略偏於溫或略偏於涼的不同，所以此類食物的屬性紛歧最多，在有的書上雖被歸於「平」性，但在其他的書卻歸於「溫」性或「涼」，造成讀者無所適從。例如白蘿蔔、豬肉、蘋果、豆漿在有的書寫成「平」性食物，有的書就寫為「涼」性食物，由此來分析，這些食物應該還是有點偏涼的食物，只是依作者的觀點不同，因而分類也不同。類似的例子還有牛肉、雞肉、甘薯在不同的書中可屬於「平」性或「溫」性，這些歧異還需要有心人來研究與統一整合。如食物曾用火處理過，那其性質也會偏向熱性，所以經燒、烘炒、爆、煎、炸、烤處理過的食物性多燥熱。像花生為平性食物，可是我們平常所吃的花生米如是炒過或油炸過的，就是熱性的食物。白蘿蔔、蜂蜜如果生吃為涼性的食物，可是熟食就變為溫性的食物。另外熱量很高的西式食品如巧克力、糖果等，吃了容易有內熱及上火，所以應歸於熱性的食物裡面。*寒性體質：面色較白、四肢冰冷、怕冷、大便較軟、易頭暈、腹脹、腰痠、頻尿；為調整體質，寒性體質應多吃溫熱，少吃寒涼。熱性體質：容易口乾舌燥、大便乾硬、心煩、失眠、怕熱；熱性體質則應多吃涼性食物。寒熱錯雜的綜合體質，若發現自己的症狀不明顯，應找中醫師把脈辨明體質，再選擇合適的食物來吃。 屬性中、寒性食物：冰品、西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、橘子、椰子汁、奇異果、柿子；涼性的有山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、香瓜、絲瓜、黃瓜等各種瓜類及空心菜、莧菜、綠豆芽、蕃茄。溫燥熱食物：龍眼、荔枝、櫻桃、榴槤、燒烤、茴香、韭菜、肉桂、羊肉及薑母鴨、十全大補湯等補品。皮膚過敏者則應少吃芒果、筍、香菇、蘑菇、鵝肉、鴨肉、豬頭肉和不新鮮的海產食物。生決明子(沒有炒過的決明子)及炒決明子兩者均可潤下通便、清肝明目，只是藥性強弱略有不同而已。生決明子性味甘、苦、鹹、微寒，對胃腸的刺激性較大，故降火氣及潤腸通便的功效較強，且在煎煮時不易煎出有效成分，需要較長時間(可敲碎後再煎，縮短時間)，與炒過之決明比較起來沒有類似咖啡的香氣。微炒後的決明子降火氣、潤下的功效稍緩，煎煮時易煎出療效成分，煎煮時間較短，一般的決明子茶多是用炒過的決明子，減其苦涼之性，且具有類似咖啡的香氣，故較適合平日保健之用。至於應使用生決明或炒決明，乃是依中醫師根據病人身體狀況來決定，若您不清楚自己適合哪一種決明子，可請中醫師辨證後再決定。決明子性味甘、苦、鹹、微寒(本草備要中記載為甘苦鹹平)。入肝、腎二經。功效為清肝益腎，袪風明目，消炎利尿，潤腸通便。
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